Seit 1974 veröffentlicht die Schweizerischen Arbeitsgruppe für Kriminologie nach jeder Tagung einen Tagungsband. Er erscheint jeweils kurz vor der neuen Jahrestagung. Seit mehreren Jahren ist das Buch in der Anmeldegebühr der Tagung inbegriffen.
Zwischen 1974, dem Gründungsjahr der SAK, und 2023 wurden gesamthaft 50 Tagungsbände veröffentlicht, die zusammen rund 15'000 Seiten ausmachen. Diese Tagungsbände werden in Kürze vollumfänglich retrodigitalisiert werden und stellen einen wesentlichen Wissensfundus zur Kriminologie als Wissenschaft, Lehre und Forschung in der Schweiz dar.